Španski krastavci i u Srbiji, ali bezbedni

Pošiljke krastavca iz Španije u Srbiju ove godine su redovno kontrolisane i od početka godine je uveženo 97 tona krastavaca bezbednog po zdravlje, saopšteno je iz Ministarstva poljoprivrede i trgovine Srbije.

Kako je saopšteno, to Ministarstvo će pokrenuti pored redovnih i vanrednu kontrolu uvoza i prometa svežeg voća i povrća u Srbiji. Takođe, na građane se apeluje da obrate pažnju na higijenu prilikom konzumiranja svežeg voća i povrća, odnosno da ljušte koru i temeljno peru plodove pre konzumacije.

Kako je navedeno u saopštenju, dokaz da su sprovedene kontrole je i taj što do sada nema zabeleženog slučaja trovanja ešerihijom koli, a krastavac se kontinuirano uvozi od januara do danas.

U saopštenju je naglašeno da je rok trajanja tog svežeg konzumnog krastavca kratak (od sedam do deset dana), tako da je velika količina krastavaca do sada već upotrebljena.

U Ministarstvu su rekli da Srbija uvozi povrće iz Holandije, Italije, Slovenije, Švajcarske, Austrije, Albanije, Makedonije, Bugarske, Crne Gore, Bosne i Hercegovine, Egipta, Francuske, Portugalije, Kipra, Turske, Slovenije, Grcke, Španije...

Kako je saopšteno, naša zemlja uvozi beli luk, šparglu, blitvu, boraniju, celer, crni luk, cveklu, salatu, krompir, grašak, karfiol, kelerabu, kelj, kupus, krastavce i drugo povrće.

Pasulj iz Kine, prema saopštenju Ministarstva, je vraćen u januaru (oštećena zrna), u ferbuaru kupus iz Albanije (roba je bila promrzla), u martu zelena salata iz Italije (zbog povećane koncentracije pesticida), u aprilu krompir iz Slovenije (zbog prisustva teških metala), iz Austrije (veliki broj trulih plodova) i pasulj iz Kirgistana (nepravilno deklarisanje proizvoda).

Kako je saopšteno, fitosanitarna inspekcija za bezbednost hrane Ministarstva poljoprivrede i trgovine, prilikom uvoza u Srbiju kontroliše sveže voće i povrće.

Evropa strepi od smrtonosne bakterije

Širom Evrope vlada strah zbog bakterije EHEC (enterohemoragijska ešserihija koli), koja je već odnoela 11 života, pa su mnoge države bile primorane da uvedu mere predostrožnosti.

Evropski centar za kontrolu oboljenja i prevenciju (ECDC) u Stokholmu, je upozorio da je izvor infekcije još aktivan, pošto broj obolelih neprestano raste.

"Uobičajeno je da se HUS ustanovi kod dece ispod pet godina. Ovaj put su 87 odsto obolelih odrasle osobe, ponajviše žene, 68 odsto", saopštio je ECDC. Radi se o najvećem izbijanju ove bolesti širom sveta.
Vrhunac talasa oboljevanja od bakterije EHEC očigledno još nije dostignut, jer broj obolelih neprestano raste.
Ministarka za zaštitu potrošača Nemačke Ilse Ajgner, izdala je upozorenje od korišćenja sirovih krastavaca, salata i svežeg paradajza.

"Sve dok ekspertima u Nemačkoj i Španiji ne bude pošlo za rukom da, bez sumnje, utvrde izvor izazivača bolesti, ostaje na snazi upozorenje“, kazala je ona.

U Nemačkoj, u kojoj je najpre došlo do izbijanja infekcije, do sada je umrlo 11 osoba, a oko 1.200 je inficirano bakterijom EHEC, od kojih je veliki broj u izrazito kritičnom stanju. I u drugim evropskim zemljama raste broj onih koji su se, po svemu sudeći, inficirali u Nemačkoj. U Švedskoj je registrovano 36 inficiranih osoba, u Danskoj 11, a u Velikoj Britaniji tri pacijenta.

Stručnjaci Instituta za higijenu u Hamburgu prvi su otkrili da su krastavci, uvezeni izi Španije, uzorčnici EHEC-bakterijske infekcije, koja se manifestuje teškim prolivima i oštećenjima na bubrezima i jetri, koja mogu biti smrtonosna.

Eksperti savetuju visoke higijenske standarde u pripremi hrane i odlazak kod lekara posle prvih simptoma bolesti, kao i mirovanje i uzimanje najmanje dve litre tečnosti dnevno.

Ministar zdravlja Austrije Alojz Šteger najavio je danas sveobuhvatne kontrole kao meru za borbu protiv infekcije smrtonosnom bakterijom EHEC. U saopštenju je navedeno da je u Austriji 33 bio-prodavnice dobilo isporuke povrća od španskog trgovca za koga se sumnja da mu je roba zaražena EHEC bakterijom.

Lista radnji, koje su dobile isporuke, objavljena je na Internetu i preko teleteksta, i potrošačima se savetuje da povrće kupljeno u tim prodavnicama odmah unište, te da posle toga odmah operu ruke.

Prvi slučajevi oboljenja pojavili su se i u Francuskoj, gde je registrovano troje obolelih i to, kako je rekao ministar zdravlja Ksavije Bertran, sa tri različitih lokacija: na severu zemlje, na jugu i na Korzici.

Zbog pojave EHEC Belgija je danas obustavila uvoz krastavaca iz Španije.

"Savezna agencija za bezbednost prehrambrenih proizvoda zabranila je uvoz od dva proizvođača", rekla je ministar poljoprivrede Belgije Sabine Lariel.

"Imamo problem sa španskim krastavcima i čitava Evropa se trese", naglasila je Lariel.

(agencije/MONDO)

superbakterija ešerihija krastavac

Dodaj komentarSvi komentari ( 17 )

• Igrice
• Porodica
• Ljubav i Seks
• Lifestyle
• Zdravlje
• Travel
• Komunikacije