Direktor holandske laboratorije, u kojoj je rađena analiza mleka iz Srbije, kaže da su prema njihovim standardima, koji poštuju nivo aflatoksina koji je propisala EU, rezultati analize "alarmantni".
Robert van Gorkom, direktor holandske laboratorije "RIKILT" Vageningen, u kojoj je rađena superanaliza srpskog mleka, rekao je da se, prema njihovom protokolu, svi uzorci u kojima nivo aflatoksina prelazi limite propisane u EU kvalifikuju kao "alarmantni", što je slučaj i sa uzorcima iz Srbije.
Jedina referentna laboratorija EU ustanovila je da, od 48 ispitanih uzoraka, 33 prelaze granicu evropskog standarda od 0,05 mikrograma kancerogenog aflatoksina po litru mlijeka.
"Reč "alarmantan" nije upotrebljena specijalno za uzorke iz Srbije... U načelu, uzorke čije vrednosti prelaze limit nazivamo "alarmantnim". Kada naši klijenti traže da izvršimo merenja, oni znaju da moramo da poštujemo taj protokol, iako je u Srbiji limit 0,5 mikrograma, a ne 0,05 kao u EU", rekao je van Gorkom za "Blic".
On je naveo da ova laboratorija ne može da kaže da je u bilo kom uzorku premašena granica od 0,5 mikrograma.
Van Gorkom je rekao da se u Holandiji ne bi puštalo u prodaju mleko sa povišenim nivoom aflatoksina, a da bi bilo povučeno ukoliko se već nalazi u prodavnicama.
(Srna/Ilustracija: Gulvier/Getty Images/Thinkstock)
Jedina referentna laboratorija EU ustanovila je da, od 48 ispitanih uzoraka, 33 prelaze granicu evropskog standarda od 0,05 mikrograma kancerogenog aflatoksina po litru mlijeka.
"Reč "alarmantan" nije upotrebljena specijalno za uzorke iz Srbije... U načelu, uzorke čije vrednosti prelaze limit nazivamo "alarmantnim". Kada naši klijenti traže da izvršimo merenja, oni znaju da moramo da poštujemo taj protokol, iako je u Srbiji limit 0,5 mikrograma, a ne 0,05 kao u EU", rekao je van Gorkom za "Blic".
On je naveo da ova laboratorija ne može da kaže da je u bilo kom uzorku premašena granica od 0,5 mikrograma.
Van Gorkom je rekao da se u Holandiji ne bi puštalo u prodaju mleko sa povišenim nivoom aflatoksina, a da bi bilo povučeno ukoliko se već nalazi u prodavnicama.
(Srna/Ilustracija: Gulvier/Getty Images/Thinkstock)
